なかの一 みそ しょうゆ

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特吟 粒 (つぶ) 1kg

米麹12割。麹の甘みと香り高い発酵香が楽しめます。

米を大豆よりも2割多く使って仕込みました。米麹をたっぷり使っているので、上品な甘みと発酵香が口の中に広がります。
風味豊かな味噌ですので、和え物やきゅうりに付けたりして、風味の良さを味わいください。

こちらは「粒(つぶ)」タイプです。米麹の粒と大豆片を漉さずに残しているので、味噌本来の食感が楽しめます。

商品名 特吟みそ 漉し(こし) 1kg
内容量 1kg
原材料 国産大豆国産米天日塩
種別 赤みそ甘口、麹歩合(大豆と米麹の割合)12割、天然醸造
賞味期限 6ヵ月
販売価格 929円(税69円)
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