大豆の芯の部分だけを使って仕込んだ贅沢な味噌。爽やかな風味。滑らかな味わい。
米麹をたっぷり使った味噌。上品な甘みと発酵香が特徴。
旨味と甘み。バランスのとれた味わい。
昔ながらの田舎味噌。
特撰、特吟、淡色、二年仕込の4種の味噌を使い切りサイズで詰合せにしました。
味噌5種の中からお好みの3種をお試しできます。
